празднуют 40 лет

276Пиццамания на Тополиной аллее 

422Веста-Пицца, пиццерия-пастария 

спонсор номинацииПиццамания возле Торгового центра 

ул. Воровского, 6 (ТРК «Урал», 2 этаж), 216-15-30, 216-15-29

Комсомольский пр., 32, 218-35-58, 218-40-83

Суши-бар «Sушка» празднует 40-летие ролла «Калифорния». При заказе любого ролла, ролл «Калифорния с лососем» можно будет заказать со скидкой 40%: по специальной цене 198 руб. Акция действует весь ноябрь 2012 г. Скидка не действует при заказе через доставку или навынос.Знаковое событие в мире гастрономических открытий произошло в 1973 г. Тем не менее, многие рестораны уже в этом году празднуют юбилей любимого ролла.Жители Лос-Анджелеса называют популярное блюдо кулинарной достопримечательностью мегаполиса. Именно в Городе ангелов повар ресторана Tokyo Kaikan Итиро Масита 40 лет назад впервые приготовил роллы, вывернутые наизнанку (урамаки): он спрятал начинку и водоросли нори под слоем риса, а сверху дополнил блюдо икрой летучей рыбы. Получилось настолько удачное сочетание мяса краба, огурца и авокадо с нежным рисом, что роллы мгновенно завоевали любовь жителей штата, в 80-х их распробовали по всей стране, а в 90-х труд Масита оценили практически на всех пяти континентах.Повара замечают, что «Калифорнию», конечно же, трудно назвать чисто японским блюдом. Скорее, речь идет о смешении стилей, или кухне фьюжн. Кстати, многие уверены, что перед приготовлением любого блюда японской кухни важно обрести правильное настроение, обязательно быть в гармонии с самим собой.Адреса и телефоны:

Роллу «Калифорния» исполняется 40 лет!

Роллу «Калифорния» исполняется 40 лет!